1986年、日本磁器発祥の地である佐賀県の有田に「喫茶店と有田焼 のギャラリーを作りたい」という強い想いからギャラリー有田は誕生 しました。今現在は2500客あるコーヒーカップのコレクションは、 創業当時は300客。席数20席ほどの小さな喫茶店と焼き物のショップ でした。時代の流れと共にお客様の要望に応える為に、喫茶店の軽食 だけではなく、地域の食材を活かした料理も提供するようになりまし た。多くのお客様の応援もあり、お店の増改築を繰り返し、今では有 田の町を代表するお店となりました。今後は経営理念にあるように、つくり手である生産者の方々との接点を増やし、より多くの方に「食」と「器」の魅力を伝え、人類社会の進歩発展に貢献していきます。